第一，南瓜切盖，挖空里面的籽，洗一下 第二，南瓜带盖上锅蒸10-15分钟（我的南瓜比较小，蒸了10分钟），南瓜熟了 第三，用一个鸡蛋打烂（一般一个鸡蛋50-60g），加纯牛奶至少要1-1.5倍鸡蛋克数（50-75g纯牛奶），搅拌充分后倒入南瓜里面上火蒸10-15分钟，要盖上盖子（如果喜欢甜一点，可以加一点点白砂糖在鸡蛋牛奶液里搅拌）