22-23℃软化黄油，打发40秒至顺滑。
加入糖分和盐，先低速后高速搅拌1分钟至顺滑。
加入蛋液和香草精，中速50秒至顺滑。
等分3份，每份90克。
原味面团，加入65g低粉，拌匀装袋（7齿裱花嘴）。
红色面团，同上65g，另加红色色素和1g可可粉。
绿色面团，同上60g，另加绿色色素和4g抹茶粉。
挤成小熊样，预热180℃，165℃烤13分钟
挤成拐杖和马克杯，温度同上，10分钟。
挤成圣诞树和花环样，温度同上，12分钟。