卡仕达配比换算记录

作者： 肉儿园园长204

用料

• 牛奶 120
• 白砂糖 25
• 蛋黄 30
• 淡奶油 20
• 黄油 10
• 玉米淀粉 4
• 低筋面粉 8

卡仕达配比换算记录的做法步骤

步骤 1

蛋黄+糖打到发白+粉类 液体熬煮冒泡 少量多次冲入蛋黄糊 再倒回锅中加热 一直搅拌 面粉抱团结块后约半分钟顺滑 +黄油即可 保鲜膜贴面冷藏

菜谱创建时间：2023-12-19 16:24:43