糯叽叽的木薯羹教程

作者： 大懒猫做美食

到了冬天最期待的甜品就是木薯羹，和以往不用，木薯羹多采用黄心木薯！口感是以糯叽叽QQ的为主，里面也会有微粉的口感！！ 冷天来一碗热气腾鹏的木薯羹，真的不要太暖心！

用料

• 黄心木薯 2斤
• 老冰糖 1颗
• 黄片糖 1片

糯叽叽的木薯羹教程的做法步骤

步骤 1

将买回来的黄心木薯洗干净，用小刀从头到尾拉一条，再扒两层皮。（忘记拍扒皮后的图了）

步骤 2

将木薯砍成手指关节的宽度，放入锅中，加入冰糖加入没过木薯的水就成（以上图片是我只做一点点的量，喜欢吃甜的就多放点）

步骤 3

放进高压锅中，大火上汽后转中小火煮20分钟。（要注意看时间）

步骤 4

最后等气压下去了就可以开锅享用啦！！

菜谱创建时间：2023-12-19 03:33:36