把糯米洗干净,放到电饭煲里煮,加点油防止糯米粘在一起,3杯米放2杯水
把腊肠蒸熟,切成小粒,先加点油在锅里,然后放腊肠炒,注意要腊肠要小火勤翻,腊肠很容易焦,把腊肠煎出油,把腊肠拿出来,腊肠的油留下
放蒜在锅里起锅,炒几下虾米,放酒去腥味
把鸡蛋打好,放在锅里煎,煎成蛋饼,然后切成小方块
把糯米,腊肠,虾米,鸡蛋,葱花全部放在锅里炒,混好就可以了