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全家都爱吃的红烧萝卜

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用料

全家都爱吃的红烧萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮、切块;

步骤 2

锅中加水放入萝卜块,烧开再煮5、6分钟;

步骤 3

捞出,待用;

步骤 4

备好肉末,切好蒜蓉和葱段;

步骤 5

加油,煸炒肉末;

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步骤 6
步骤 6

加萝卜块、料酒,炒匀;

步骤 7

加2汤勺老抽、2小勺耗油、3小勺糖、1小勺辣椒粉及少许的盐,炒匀炒香;

步骤 8

加入齐平萝卜的开水,烧开;

步骤 9

盖上锅盖,焖烧10分钟左右;

步骤 10

开盖收浓汤汁,放入蒜末和葱段;

步骤 11

炒匀就可以盛出了。

菜谱创建时间:2023-12-17 09:19:05
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