准备好材料,将红薯洗净切块,生姜切片,红枣对半切开,加水放入砂锅,开大火煮开后调小火,盖盖子等 20 分钟。
二十分钟后揭开盖子,用筷子戳一下红薯,能戳透就证明煮熟啦!尝一下味道,其实红薯本身带甜味,融合了红枣和生姜的香味,汤已经很好喝啦😍
如果觉得不够甜,就再加一小块黄冰糖,等冰糖融化了再尝一下味道。 一碗冬日里好喝的生姜红薯汤就做好啦!暖心暖胃哟❤️