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养生丝瓜烩鸡蛋

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作者: IM王先生

用料

养生丝瓜烩鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备两根丝瓜,削皮备用

步骤 2

丝瓜斜刀切段,4个鸡蛋打散

步骤 3

锅中放入油,多一些,油热倒入鸡蛋滑炒成熟,

步骤 4

鸡蛋倒出,用底油小火翻炒丝瓜

步骤 5

倒入鸡蛋,加入少许清水(有高汤的话效果更佳),加入鸡汁

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步骤 6
步骤 6

加入胡椒粉,煨煮2分钟即可,勾薄芡撒葱花出锅

菜谱创建时间:2023-12-14 13:48:55
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