用少量水先化开酵母，然后所有材料混一起，搅拌至粗膜盖保鲜膜静置15分钟，继续搅至光滑至类似手套膜就可以了。
这个擀皮卷重复两次。
然后直接平铺压成㮋圆形，纸船大小即可，然后把香肠直接摁进面团中心，没事，用力压进去，以免后续发酵会浮起来。送进发酵箱28度一小时。
发酵好了，预热烤箱上下火180度，准备番茄酱，沙拉酱，小碎葱，随意装饰。
我也是手残党，哈哈😆
入烤箱烤36分钟。
慢慢开始膨胀。
快上色了。
出炉，我就喜欢这色，不喜欢太深。
无视我的香肠，这是我自己做的，长短不一。
我俩孩子都非常喜欢吃。
米烫种是：50克大米粉，用75克沸水混合拌匀，用保鲜膜包裹压扁冷藏。