自制酒酿

作者： 包子妞她妈

小时候过年最期待的美食之一

用料

• 糯米 两斤
• 凉白开 适量
• 酒曲 2克

自制酒酿的做法步骤

步骤 1

糯米泡一夜后晾干，放蒸笼蒸熟透

步骤 2

冷却后的糯米饭，慢慢用凉白开捏散，如果想要酒水多点，就分次撒凉白开(凉白开我直接冷却的)，放入容器中压紧

步骤 3

我是用棉被捂了两天出来的效果

菜谱创建时间：2023-12-11 23:55:57