肉丝切好
加盐
加白胡椒粉
搅打
水分次加入
拌好后加油
锅中下油,油微热
下肉丝快速划散,微微变白即可
年糕撕开,泡水
炒雪菜,油微热
加水
根据个人口味加盐
水开后加入年糕
煮软
煮干
加肉丝
炒匀