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超级嫩滑的虾仁鸡蛋羹🍤

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用料

超级嫩滑的虾仁鸡蛋羹🍤的做法步骤

步骤 1

准备虾,鸡蛋

步骤 2

鸡蛋放入一个好搅拌的容器里,一点盐,味精

步骤 3

搅散

步骤 4

加入半碗清水

步骤 5

滤网过一下泡沫,不然蒸会蜂窝煤状

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步骤 6
步骤 6

蒙上保鲜膜,牙签扎几个洞,排气冷水上锅蒸20分钟

步骤 7

虾仁去壳,开背去虾线

步骤 8

煮熟备用

步骤 9

放入蒸好的鸡蛋上闷2分钟就好

步骤 10

最后撒上小葱末,放点生抽,如果觉得生抽太咸,可以放一点清水对一下,放上就可以了

步骤 11

真的超级嫩

步骤 12

一口鸡蛋,虾仁,超级满足😄

菜谱创建时间:2023-12-07 17:52:56
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