冰镇小龙虾

作者： 午时小太阳

用料

• 小龙虾 2-3斤
• 柠檬 1个
• 话梅 90克
• 生姜 10片
• 糖 250克
• 矿泉水 300ml
• 料酒 500ml
• 生抽 250ml
• 香料：香叶、八角、桂皮、草果、陈皮、茴香、花椒、辣椒 若干

冰镇小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾➕葱➕姜➕料酒，煮开后再煮8-12分钟

步骤 2

1.准备调料 小龙虾2-3斤 话梅90g 柠檬1个去籽 生姜10片 香料：香叶5片、八角2-3个、桂皮1段、草果1个、陈皮、茴香、花椒、辣椒等 料酒500ml 生抽250ml 矿泉水300ml 糖250克

步骤 3

全部放在一起，放冰箱冷藏一夜

步骤 4

维持冰冰凉凉，小龙虾才好吃！

步骤 5

再配上台州独有的龙虾酱，绝绝子！

菜谱创建时间：2023-12-06 22:59:17