(12个量)除糖和水以外都加入厨师机混合,2档20分钟。成粗膜。取出分块,松弛15分钟。其他和上一个贝果做的方式一样。烤的时候16分钟。210度。时间再久应该要煳了。但是这个方子量有点大,一个83克了。所以做出来有点肥。还是71克那个看起来秀气。