猪肉香菇豆干馅饺子

作者： 快乐启航_qlhj

用料

• 前腿肉 1斤
• 干香菇 40个
• 豆干 8块
• 蒜 1只
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鱼露 适量
• 蚝油 两勺
• 胡椒粉 适量

猪肉香菇豆干馅饺子的做法步骤

步骤 1

前腿肉洗净用绞肉机搅碎

步骤 2

干香菇提前泡发 也用绞肉机搅碎

步骤 3

豆干绰水切丁用油煎一下

步骤 4

煎豆干的油把香菇炒香，香菇本身的香味炒出来 用盘子装起来。

步骤 5

热锅冷油放蒜把前腿肉翻炒一下放盐 、鱼露和蚝油 最后把所有食材混一起在翻炒一下，香喷喷的饺子馅就做好了。（这一步忘记拍照了，就用这图代替了）

展开全部

步骤 6

步骤 6

总共包了80多个 还有一些是今天一起包的云吞

菜谱创建时间：2023-12-06 21:28:46