好看好吃的紫薯山药糕

作者： 博世家电

能量（千焦） 469 蛋白质（克） 2 脂肪（克） 0.7 碳水化合物（克） 25 能量（千卡路里） 112

用料

• 铁棍山药 1-2根（约200g）
• 紫薯 3个（约200g）
• 炼乳 20g
• 橄榄油 少量

好看好吃的紫薯山药糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有原料。

步骤 2

将山药和紫薯洗净去皮，紫薯切块，山药切段，分别放置到两个瓷盘中。

步骤 3

水箱加满水，将瓷盘放到穿孔蒸盘上，一起放入机器的第三层。选择自动烹饪程序中相应的序号P29，触摸开始按键运行程序。

步骤 4

程序运行结束后取出，趁热将紫薯和山药碾压成泥，分别加入10克炼乳，搅拌均匀。

步骤 5

将山药泥和紫薯泥各分成8小份（约25克/个)，分别揉搓成球状。

步骤 6

取50克月饼模具，抹稍许油，放入紫薯和山药球，按压成型，即可享用。

菜谱创建时间：2023-12-05 19:44:28