从冰箱里拿出米饭。冰箱是重点。
切葱,多切点,分两份。
锅热倒油,放一半的葱,小小煸煸。
倒米饭。关小火。用铲子拍松松。加耗油,鸡精,咸盐。炒炒
打颗生鸡蛋到米饭里。把生鸡蛋炒进米饭里。炒到没有鸡蛋腥味。加剩下的葱。稍微炒炒,出锅。