春砂仁根煲鸡🐔

作者： Kawaii.Tse

爱喝冷饮，经常熬夜，姨妈拖尾，体质xu寒，冬天手脚冰凉的姊妹看过来 春砂仁根煲老鸡乸 这款汤可以暖gong 暖wei，一家大小都适合喝。

用料

• 春春砂仁根（4人分量） 35～50克
• 老鸡乸（老母鸡） 一只
• 新会大红皮 一只（三瓣）
• 红枣 6粒
• 姜片 3片
• 党参 一条

春砂仁根煲鸡🐔的做法步骤

步骤 1

先把老母鸡焯水（忘记拍照，老母鸡是网上临时找的演员）

步骤 2

配料图鉴

步骤 3

将以上材料（除了鸡🐔）以外，一起下锅煮开（沸腾）后，放入已焯水老母鸡一起炖2小时，好喝到飞起

步骤 4

砂仁根蒂，春砂仁果和根部都具有健胃、化滞消食等功效，对胃寒、胃痛、胃胩、化寒有很好的疗“效，可以入药，也可以食疗，药膳同源。对准备想怀孕的妇女特别有益处！怀孕后如有孕吐、妊娠恶 阻、胎动不安也特别好，药性温和，平常用来煲排骨、煲鸡汤，气味芳香，味道清甜正！对小孩子也特别健胃，全家老少都适用！

菜谱创建时间：2023-12-03 20:04:05