重口味蒜香鸡翅

作者： Yuki酱学做菜

结合版，加了椒盐、孜然、辣椒粉，更适合我的口味

用料

• 鸡翅 6.7只
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 食用油 1勺
• 白糖 少许
• 蒜 半头
• 黑胡椒 适量
• 孜然 适量
• 辣椒粉 适量
• 椒盐 少量
• 青红辣椒 2.3只
• 洋葱 少量

重口味蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅对半切，腌制20分钟以上

步骤 2

记得多翻面、按摩，更入味

步骤 3

倒油，两面煎至焦黄，盛出

步骤 4

准备配料

步骤 5

因为腌制已经加了生抽、盐，所以椒盐建议减量，不然会太咸，加一点调味更有层次即可，我还加了点孜然粉

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步骤 6

步骤 6

成品，好吃入味

菜谱创建时间：2023-12-03 14:26:52