微波炉菜谱合集（蛋糕、糯米糍、蛋奶吐司/燕麦布丁、芝士焗饭等）

作者： 蜜桃猴

开发微波炉的无限可能性！代替烤箱更快速简便🤣～就是要注意别烤糊了，每家微波炉功率都不一样，多分次加热根据实际情况调整时间。 整理了我跟做过的方子/自己尝试过的用时记录，凡是跟做菜谱的步骤中均有链接附上，感谢原方作者们👏！

用料

• 见步骤图

微波炉菜谱合集（蛋糕、糯米糍、蛋奶吐司/燕麦布丁、芝士焗饭等）的做法步骤

步骤 1

奥利奥蛋糕：6块奥利奥配60g牛奶（也不一定要称量，奥奥放杯子里捣碎加牛奶至齐平，怕太甜可以去掉利利），微波炉高火1～2分钟即可。（参考日食记https://www.xiachufang.com/recipe/106178008/） 我的制作过程视频：https://www.xiachufang.com/dish/186823918

步骤 2

极简版（无蛋）一分钟微波炉马克杯蛋糕 https://www.xiachufang.com/recipe/102224111/

步骤 3

肉桂红糖苹果燕麦蛋糕（五分钟）这款强推！ https://www.xiachufang.com/recipe/104519776/

步骤 4

玛芬：（小杯）微波炉一共8分钟，先在模具里热6分钟后脱模，反面、正面分别朝上再各热1分钟。插入牙签检查，没有带出面糊就是熟了，根据自家微波炉功率调整时间。

步骤 5

大福（一只的量）：糯米面糊搅匀，盖保鲜膜热一分钟，如果面糊量较大中间不熟可以搅拌一下再热一分钟。 p.s.温热软糯的外皮配冰凉丝滑的生巧/冰山熔岩巧克力真的超赞！

步骤 6

糯米糍（一人份，小分量微波炉两分钟就能熟）：https://www.xiachufang.com/recipe/104281919/

步骤 7

香蕉烤燕麦：喜欢嫩一点的就少加麦片多加奶、少加热一会儿（4～5分钟）。碗里别装太满、一定要盖保鲜膜，不然会溢出来！

步骤 8

蛋奶吐司布丁：鸡蛋打散加适量牛奶（约1:1，喜欢稀一点嫩一点可以多加奶，但需要增加烤的时间），配料随意（可咸可甜），微波炉加热5分钟左右至蛋液凝固即可。

步骤 9

棉花糖夹心巧克力饼干：消化饼干上摆棉花糖，微波炉一分钟左右微微融化（棉花糖会膨胀），盖上另一片饼干；再加热巧克力（微波炉每热半分钟停一下看状态融化了即可，久了会烤干，我图中这一小碟大约热了一分半多），把夹心饼干在巧克力浆里滚一圈，也可以撒点坚果碎，放在油纸上晾干（⚠️不要直接放盘子上❗️会粘住）。 https://www.xiachufang.com/recipe/100628299/

步骤 10

芝士焗饭/焗红薯：炒好的饭/蒸熟的红薯泥在碗里压实，撒上芝士碎微波炉2～3分钟芝士融化即可。

菜谱创建时间：2023-12-03 00:14:58