白菜炖豆腐

作者： 不高兴0

用料

• 五花肉
• 白菜
• 豆腐

白菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

热锅烧油，洒盐下豆腐小火煎。（一块钱的豆腐就够了）煎至两面金黄。盛出备用。

步骤 2

留底油，下入肉丝小火煸香。下入蒜头。有大葱可以放点葱白。还有辣椒壳。炒出香味放入大白菜梗。炒至断生。放入煎好的豆腐。加一勺生抽，一勺耗油。少量清水，炒匀后放入大白菜叶，盖锅盖闷一分钟。起锅尝下咸淡。

菜谱创建时间：2023-12-02 12:51:15