山药红薯糕

作者： 丽丽-低脂全植物饮食

有天晚上和轩宝聊天，他说他耳朵热，问我为啥老感觉热，我说你是阳盛阴虚，然后我和他说了症状，他说：对对对，就问我那咋办？我说别挑食，平时适当的吃些白色食物：比如山药、百合、银耳之类的，他说山药还可以，百合我实在不喜欢吃，银耳勉强接受，好吧，老母亲立马下单山药一箱，今天收到就给他做了这款甜点，他说挺好看，味道也不错。 做法也不难，先把山药和红薯都去皮，切小段放蒸锅蒸熟，分别压成泥，用叉子压很好压。 然后准备一个长方形容器，底部垫油纸防粘，先铺上一层山药泥压实压平，再铺上一层红薯泥也压实压平，最后再铺上一层山药泥同样操作（我今天山药蒸少了）。 都铺好后倒出在铺有油纸的案板上，切成小方块，每块粘上豆浆粉摆盘，再放点蓝莓酱上去。

用料

• 山药 适量
• 红薯 适量
• 蓝莓酱 少许
• 豆浆粉 少许

山药红薯糕的做法步骤

步骤 1

看图加参考上面👆文字

步骤 2

好看又好吃😋

菜谱创建时间：2023-12-01 08:44:37