APP中查看更多做法
1拿一些羊肚菌洗干净,加温水浸泡20分钟(泡完的水留着备用)
2准备一些猪肉馅和虾滑、彩椒、小葱
3将肉馅和虾滑内加入生抽、鸡汁、蚝油、胡椒粉朝一个方向搅拌起劲
4彩椒和小葱切粒备用
⑤泡好的羊肚菌剪去尾端(也可不剪,只是为了好看)6剪开羊肚菌后填入馅料,有多余的馅料可按平也放入盘中
⑦放入蒸箱或水开后放入锅中蒸15分钟即可
8用泡过羊肚菌的水加淀粉放入锅中勾芡,彩椒粒和葱花也一起放入锅中30秒就好
最后将汤汁用小勺均匀淋在羊肚菌上就好啦不油不腻,脆嫩爽口,一口还魂!!试试吧~
菜谱创建时间:2023-11-30 12:07:28