红糖葡萄干面包(面包机)

作者： 放风筝的王小强

我是打扫家里剩余边角料小战士！

用料

• 高筋面粉 2.5杯
• 红糖 4大勺
• 盐 1.5小勺
• 牛奶 1袋
• 酵母 1.5小勺
• 黄油 75克
• 葡萄 适量
• 红酒 适量 以没过葡萄干为准

红糖葡萄干面包(面包机)的做法步骤

步骤 1

用红酒吧葡萄干泡软。控干。

步骤 2

高筋面粉，盐，红糖，酵母，牛奶放入面包桶。开启和面程序，直到第一次和面结束。

步骤 3

休息10分钟，重新选择和面程序，直到第一次和面结束。

步骤 4

休息10分钟，选择甜面包程序，浅色，750g。

步骤 5

下料提示音响后放入控干的葡萄干。等待烘焙结束。

菜谱创建时间：2012-11-25 19:29:54