老豆腐瘦肉酱油水

作者： 肥天鹅

配稀饭绝绝子～可以用电饭锅蒸，也可以直接用锅煮会快一点。

用料

• 老豆腐 1
• 瘦肉 100克左右
• 酱油
• 香叶 1片
• 八角 1个
• 桂皮 1小块
• 地瓜粉

老豆腐瘦肉酱油水的做法步骤

步骤 1

瘦肉剁碎，放盐、味精、地瓜粉，捏成球状

步骤 2

加香料、酱油、水，可以尝一下口味（不要吃进去），太淡的话再加点酱油或者盐味精，比一般菜偏咸一点。蒸煮模式，开始蒸

步骤 3

中途看一下，肉定型后加入豆腐。

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2023-11-28 17:10:29