提前将黄油融化凉至手温。全蛋和蛋白搅拌均匀。加淡奶油、糖粉、盐拌匀。
筛入可可粉中粉和玉米淀粉拌匀。最后分2-3次加入冷却过的黄油，每次加入都要将面糊拌匀至黄油被吸收。
拌好的面糊放入裱花袋放入冰箱冷藏
我比较喜欢小一点的夏威夷果所以每次都是切小块然后150烤熟。具体看自己烤箱，我的小烤箱是不预热烤箱150度烤15分钟左右烤至照片就差不多啦。
小火将材料b的部分除夏威夷果之外的三种融化拌匀，加入烤好的夏威夷果碎拌匀。
裱花袋剪小口挤入烤盘，如果是三能金盘和黑盘阔以不需要油布，如果别的烤盘不确定没用过。保险起见阔以使用油布。挤好150度放烤箱烤融化如上图。然后放上拌好的夏威夷果
150度烤15-18分钟左右。具体看自己烤箱，哦，我的烤箱是s80需要18-20分钟。
最后装袋装罐都阔以哦
对了，如果不怎么熟练的话建议做好的脆脆糊放到冰箱冷藏半天。这样挤起来比较好掌握。流动性慢很多。如果是老手就随自己啦。