剧情截图
牛腩切大块泡在红酒里3小时
加入洋葱以后跟红酒牛肉一起炖煮
烧开以后撇点浮沫,然后小火炖,我炖了一个小时,然后这时候把肉捞出来,把已经炖烂的洋葱汤倒掉
另外起锅,加黄油,融化以后放入新的小洋葱和葱还有胡萝卜,炒出香味以后加入适量热水和剩下的红酒
烧开以后煮半小时放入土豆和蘑菇
继续炖,直到土豆能用筷子轻易扎透
加入料理块,我这里用的红烩番茄料理块
出锅~~真的不错😋