打6个鸡蛋，用打蛋器划拉散。
加5大勺面粉，1勺淀粉，糖粉适量（一边加一边尝。可以用白砂糖代替），牛奶800ml。搅和搅和，过筛。加玉米油，充分搅拌在面糊里，再次过筛。
封保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
锅热透，转中小火，烙饼。
烙好一张张码齐，放凉。
扣个碗修一下边。
放个保鲜膜，然后去切芒果抽奶油。防止干巴皮子。
我也不知道这是啥品种的芒果，一半红一半绿。汁水不多，很甜，芒果味又很浓。做甜品正好😉
芒果切小块。
备用。
接下来抽奶油：放一块奶油奶酪搅到顺滑状态（微波炉打5秒）放糖粉。
倒奶油，高速抽，我抽了4分钟。
5个饼皮一组，分开摞。抹点奶油，铺一点芒果丁。
两边对折，卷起。
裹保鲜膜放冰箱冷藏3小时。
冰冰凉心飞扬😆