鸡蛋打散,加少许盐或胡椒粉搅匀,备好其他配料
不粘锅开中火,热锅后倒入蛋液
稍后放入黄油,改小火用木铲慢慢翻炒,掌握好火候不要把蛋炒得太老
出锅前加入少许牛奶
炒蛋出锅后继续煎培根
完成
做菜应该是简单随意的,不完全拘泥于菜谱,可以加胡椒,可以加牛奶,可以煎培根,可以煎土豆,只要好吃有什么不可以