首先将薏米、银耳先泡1个小时，接着清洗所有材料，把百合一片一片拨开放到锅里，茨实用清水泡一下再锅里，把猪展肉切薄一片一片的放到锅里，然后雪梨去掉心，切成一小块一小块的放到锅里，接着将银耳剁碎放进锅里，最后把薏米，蜜枣，姜片全部放进去，加水（5人的分量放13-15碗水），炖3个小时，加少许的盐，就OK啦