油加热后第一步放大蒜。
大蒜子熬干水分。
第二步放生姜。第三步放豆豉，第三步放味精，第四步放盐，第五步放糖。
感觉到味精盐糖都化了就关火。
刚关火后倒入辣椒末，搅拌均匀即可。
装罐成功。送给我亲爱的闺蜜们。