鲜汤虾仁豆腐煲

作者： 二丫妈咪安妮

用料

• 虾、老豆腐、娃娃菜、蘑菇、
• 蚝油、生抽、盐、糖、姜丝、水、食用油、葱花、蒜片

鲜汤虾仁豆腐煲的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，豆腐切块，两面煎。

步骤 2

虾去头、去虾线，煎完豆腐，虾仁放锅里两面煎熟。 虾头留备用。

步骤 3

砂锅里放白菜、蘑菇、煎好的豆腐、虾仁。

步骤 4

锅里留油，虾头、姜丝炒出香味，放水炖开。

步骤 5

把水倒入砂锅，放生抽、蚝油、葱花蒜片、盐、糖，盖盖炖五分钟。

菜谱创建时间：2023-11-20 18:43:20