准备所有材料,味醂是关键调味料。
把360毫升的水、味醂、生抽、糖、加到鍋裏煮開
做步驟二嘅同時可以把洋蔥、薑和葱沖切丝
把洋葱切小块
把洋葱和姜加到鰹鱼汤里,煮1分钟。
把锅里的材料放到平底锅里,加上牛肉,加盖煮3分钟。
然后加上葱段。