甜酒

作者： 下厨房用户_51l4g

老公在武汉读书的早餐都是吃甜酒鸡蛋，虽然我不喝，但是想给他带来记忆中的甜酒，因为他说出去买的甜酒好酸。

用料

• 糯米 3斤
• 酒 小半碗
• 凉白开 适量

甜酒的做法步骤

步骤 1

米洗干净，放电饭锅，煮熟到出来晾凉，温温的时候倒甜酒曲（网上买会说份量）

步骤 2

倒进盆里，倒适量凉白开，压实，挖酒窝，盖保鲜膜密封，静放，我放橱柜里面。

步骤 3

第三天出酒了，很甜

步骤 4

菜谱创建时间：2023-11-16 19:32:55