甜薯甩（冬至）

作者： 夜来香开

两斤半毛薯或三斤搭配一斤粘米粉（大米粉），看自己喜欢软还是硬点了。

用料

• 粘米粉 1斤
• 毛薯 3斤(带皮称)

甜薯甩（冬至）的做法步骤

步骤 1

毛薯削皮

步骤 2

开磨，手工磨的好吃😄

步骤 3

粘米粉搞里头

步骤 4

煮水，用手的虎口挤出一个小圆圆，拿吃饭勺子一挖，丢水里煮到浮起来捞出来。

步骤 5

放冰箱第二天当早餐，吃不完冷冻想吃就煮，搭配点蒜苗肉片煮更好吃。

菜谱创建时间：2023-11-15 20:21:21