自制梨花酥哦～ 花酥🌸

作者： 媗儿1

自己做的花酥哦～ 酥到掉渣丫～ 很美味哦～ 简单易学丫～(=^▽^=)

用料

• 高筋面粉 140g
• 猪油 50g
• 细砂糖 20g
• 水 50g
• 盐 1g
• 黑芝麻馅 50g
• 酸奶 35g

自制梨花酥哦～ 花酥🌸的做法步骤

步骤 1

先做油皮哦 把高筋面粉和猪油 砂糖 酸奶混合丫 然后加入冷水哦 注意是冷水丫～ 拌匀哦～ 揉成团呢～ 放冰箱冷藏30分钟左右哦～

步骤 2

这就是做好的油皮啦～ (*^▽^*)

步骤 3

接下来做油酥哦～ 高筋面粉加猪油加菠菜粉 没有菠菜粉可以用绿色素调色可食用粉代替哦～ 拌匀揉成团哦～

步骤 4

油酥就做好噜～

步骤 5

把冷藏好的油皮分成六份哦～ 油酥也分成六份丫～

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步骤 6

步骤 6

油皮包油酥哦～ 收口朝下丫～ 包好后静置15分钟哦～ 松弛面团哦～

步骤 7

下面开始擀面哦～ 取一个面团擀成长舌状丫～ 从上往下卷哦～ 如图哦～ 依次卷好哦～

步骤 8

第二次擀卷哦～ 擀成长条状哦～ 卷好哦～

步骤 9

用手指按压面团中间哦～ 把两边收起来丫～ 压扁哦～

步骤 10

放入准备好的黑芝麻馅丫～ 包好哦～ 收口朝下呢～

步骤 11

包好后压扁丫～ 如步骤图哦～ 依次捏好丫～

步骤 12

捏了六个哦～

步骤 13

烤箱170度18分钟哦～ 美味花酥出炉哦～ 酥的掉渣丫～好看好吃～ 爱了爱了～(=^▽^=)

菜谱创建时间：2023-11-15 10:47:03