萝卜切片，然后用盐3勺45min，水挤出，糖3勺45min，水挤出，盐3勺45min，水挤出，然后用白开水放凉的水清洗。
加调料：醋4勺，糖3勺，味极鲜4勺，辣椒切片2个，生姜切丝，白开水8勺（上次成功是6勺9味极鲜，3勺醋，但我感觉酱油味重，但是萝卜很脆，好吃😋这次试试醋多一点的，看看咋样！