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酸甜微辣锅塌豆腐

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这个菜是我在许昌吃过一次,然后就是一直想做,正好有了味好美番茄酸汤调味酱做一个酸酸辣辣味的锅塌豆腐

用料

酸甜微辣锅塌豆腐的做法步骤

步骤 1

先来个成品图

步骤 2

食材准备

步骤 3

嫩豆腐小心切条

步骤 4

小心把豆腐粘上淀粉

步骤 5

全部粘好,可以放几分钟

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步骤 6
步骤 6

碗里放2勺味好美番茄酸汤调味酱

步骤 7

放适量水,一点点淀粉,搅拌均匀,可以尝尝味道,😂😂

步骤 8

平底锅放一勺油

步骤 9

小心放入豆腐,如果豆腐很湿可以轻轻再粘一点淀粉

步骤 10

小火,慢慢翻面,直到嫩豆腐都金黄

步骤 11

放入搅拌均匀的料汁

步骤 12

大火烧开后小火焖一会儿

步骤 13

然后再大火收汁,出锅啦!

步骤 14

酸酸甜甜微微辣,是我喜欢的味道!

菜谱创建时间:2023-11-12 18:45:35
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