比肉还好吃的萝卜饺🥟

作者： 雨仔n

这个萝卜馅的饺子比肉还好吃，特别香！

用料

• 萝卜 1个
• 鸡蛋 4只
• 味精 2勺
• 十三香 1勺
• 猪油 3勺
• 香油 1勺
• 葱花 1根
• 面粉 300克
• 开水 90克
• 凉水 90克

比肉还好吃的萝卜饺🥟的做法步骤

步骤 1

第1步先将萝卜擦成丝 然后放适量的盐给它腌出水分 攥干净 加入炒熟的鸡蛋，葱花，十三香，味精，香油 关键的一步来了！把猪油加热倒在上面香味儿就出来了 然后把馅料搅拌均匀备用

步骤 2

然后我们来制作饺子皮，采用的是半烫面手法 面粉加入滚烫的开水，用筷子搅拌均匀，然后再加入凉水搅拌均匀 在成光滑的面团揉成长条，分割均匀等份

步骤 3

擀成中间厚四周薄的饺子皮

步骤 4

包上适量的萝卜馅儿

步骤 5

水开上锅蒸15分钟就可以出锅了

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步骤 6

步骤 6

别看它是素馅儿的，但是特别好吃皮很有韧性 然后馅料也是特别香，我妈一口气吃10个哦😍

步骤 7

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菜谱创建时间：2023-11-11 19:26:03