取干银耳1朵泡发开,去蒂,撕成小朵,加入500毫升水
入电饭煲,按快煮饭键至完成
往电饭煲中加20颗处理好的银杏(去壳,去皮,去芯)。注意1人1天食用银杏量是10颗,所以这是两人份。
往电饭煲中加40克冰糖,再按快煮饭键。
继上次快煮饭程序完成后,再按一次快煮饭键
盛出加入雀巢椰浆拌匀即可食用。雀巢椰浆加入后,整个羹的口感如丝般柔滑,香气四溢......