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番茄🍅牛肉

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用料

番茄🍅牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片(手艺好的妈妈尽量切薄喔,会更嫩),加入姜片,适量盐,一小勺酱油,两勺淀粉,抓匀,再加入食用油,锁住水分,腌制一会。

步骤 2

番茄划十字,倒入开水淹没,烫一两分钟,撕皮,切碎,放入蒸碗里。

步骤 3

铺上腌好的牛肉片,

步骤 4

上锅蒸15分钟左右

步骤 5

出炉

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步骤 6
步骤 6

菜谱创建时间:2023-11-08 18:14:32
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