准备好所需食材
豆角切丁焯水沥干水分备用。
肉沫加料洒，老抽，味好美爽麻青花椒调味酱，生粉充分调匀腌制备用。
起锅烧油，放入蒜末姜末煸香，把腌制的肉沫倒入煸炒至变色，再把豆角放入一起煸炒，加一勺青花椒调味酱，加开水盖盖焖煮一下。
最后放小米椒起锅装盘
好了，清爽麻辣的肉沫豆角丁上桌，用勺子舀，大口吃，太下饭了。味好美闪煮调味料简单方便美味，不用担心翻车，是厨房小白的福音。