疙瘩汤 1.葱姜爆锅 炒1个西红柿 加1200ml水煮开 2.100g(老公喜欢厚疙瘩,下次面粉加至120g,菜减半)面粉做疙瘩 下疙瘩 煮开1到3分钟(切菜,刷盆,洗手后时间刚好) 3.放菠菜丁 调味4g-6g盐 1勺味精 (可选1点酱油 )一到三下胡椒粉 关火,倒入打散的蛋液,搅拌 注意:姜切片 后挑出(老公不爱吃) 可以加海米,虾,牛肉等做成不同风味