猪排三明治

作者： 许之厨

昨晚吃个自制三明治后，今天又想吃一次，正好冰箱里有猪肉，尝一尝猪排三明治吧！

用料

• 猪排 适量
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 在猪排数量的基础上除以二
• 盐 两克
• 黑胡椒 两克
• 生菜 2至3片
• 开水 适量
• 淀粉 比面包糠少一半
• 食用油 适量
• 面包片 几个三明治就几个面包片，三个三明治的话，需要四个，以此类推
• 酱油 适量
• 奥尔良粉 适量
• 沙拉酱 适量

猪排三明治的做法步骤

步骤 1

猪排加入盐，奥尔良粉，酱油，胡椒粉腌制半小时

步骤 2

鸡蛋搅拌均匀，把腌好的猪排依次裹上蛋液

步骤 3

淀粉

步骤 4

之后再次裹上蛋液

步骤 5

最后裹上面包糠

步骤 6

预热锅，倒入食用油后，小火煎猪排。

步骤 7

趁煎的时候把吐司放入电饭煲里蒸，这样可以使面包松软

步骤 8

生菜放入开水中烫，不用担心会烫烂，这样子既有消毒的作用，又可以保持酥脆的口感

步骤 9

不信你看，撕的这么整齐

步骤 10

将猪排煎至出现棕红色后便可以收火

步骤 11

对生活品质高的朋友，可以像我这样涂上沙拉酱

步骤 12

把猪排和生菜铺在上头

步骤 13

盖上面包

步骤 14

拿剪刀沿着边角一剪

步骤 15

可口的三明治猪排就做好了😁

步骤 16

也可以照我上面方法做猪排吃哦，赶紧来试试吧！

菜谱创建时间：2023-11-06 12:21:45