海绵蛋糕

作者： 彬雪糕

此乃自创海绵蛋糕食谱，认为比较适合自己

用料

• 低筋面粉 45克
• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 1个
• 黄油 15克
• 牛奶 20克
• 细砂糖 45克

海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋黄与细砂糖放一起，高速打发，成缎带状，再低速30秒

步骤 2

黄油牛奶加热

步骤 3

将一部分蛋液放入黄油牛奶混合液里 ，另一部分蛋液放入面粉，接着再混合

步骤 4

烤箱180预热，25分钟

菜谱创建时间：2023-11-05 21:01:49