✅挑战365天晚餐不重样第77天:红烧牛腩‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 牛腩
• 白萝卜
• 配料 大蒜、洋葱、干辣椒、花椒、草果、桂皮、火锅底料、姜
• 调料 生抽、老抽、郫县豆瓣酱、黄冰糖

✅挑战365天晚餐不重样第77天:红烧牛腩‼️的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水后洗干净。准备好食材。

步骤 2

热锅倒油，把牛腩放下去煸炒一下

步骤 3

一勺郫县豆瓣酱炒出红油

步骤 4

放入配料炒香

步骤 5

加开水末过食材，半块火锅底料。煮沸后，最小火，盖上盖子煮一个小时

步骤 6

一个小时后放盐和白萝卜

步骤 7

萝卜煮半个小时，就可以大火收汁了。然后撒点葱花出锅

步骤 8

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菜谱创建时间：2023-11-05 19:25:38