香菇焖鸡腿

作者： 小厨娘1213

用料

• 鸡腿 1只
• 香菇 5朵
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺

香菇焖鸡腿的做法步骤

步骤 1

冷水把鸡腿下锅，加几片姜片和几勺料酒，去腥味 水煮开后再煮3分钟

步骤 2

热油下锅，爆香姜葱蒜，和切片香菇，鸡腿下锅，

步骤 3

小火煎至两边略金黄

步骤 4

加水差不多没过鸡腿，加2勺生抽，1勺蚝油

步骤 5

大火烧至收汁，鸡腿就熟了

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步骤 6

步骤 6

开吃！

菜谱创建时间：2023-11-03 13:38:41