蒜蓉豆豉蒸排骨

作者： 微信用户_文yqvE

用料

• 排骨
• 豆豉
• 蒜
• 淀粉
• 盐
• 糖
• 生抽
• 蚝油
• 料酒
• 食用油
• 胡椒粉
• 葱花

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

1、排骨锁汁，排骨加入盐、生粉冲洗3次，然后加水泡15分钟，晾干水分后加入生粉抓均匀。2、调个靓汁，蒜蓉豆豉一起剁，然后加入盐、糖、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉，最后加花生油。3、水滚蒸10分钟左右，然后加入葱花。

菜谱创建时间：2023-11-01 20:58:57