秋季养生佳品～莴苣蘑菇黑木耳虫草花煮蚝干

作者： 西瓜柚子水蜜桃Linda

蚝干营养丰富，具有滋阴补气补血，降低血脂，保护心血管的作用。虫草花可以抗氧化，保肝，调节血糖。蘑菇和黑木耳营养丰富，经常食用对身体健康有好处。莴苣可以润肠通便，调节血压，以上食材制作成美食，是秋季不可或缺的养生佳品！

用料

• 味好美青花椒调味酱 20克
• 多力葵花籽油 5克
• 太太乐原味鲜生抽 1勺
• 食盐 2克
• 蘑菇精 3 克
• 莴苣 1根
• 蘑菇 10朵
• 黑木耳 6朵
• 虫草花 1把
• 生蚝干 50 克
• 生姜 1/4块
• 大蒜头 3瓣

秋季养生佳品～莴苣蘑菇黑木耳虫草花煮蚝干的做法步骤

步骤 1

味好美青花椒调味酱

步骤 2

蘑菇，黑木耳撕小朵和虫草花，清洗干净，沥干水份备用

步骤 3

莴苣去皮切片，蚝干晚上提前泡发好

步骤 4

锅里放入适量的多力葵花籽油，烧开

步骤 5

加入生姜片，蒜瓣儿煸香

步骤 6

然后加入蘑菇和黑木耳翻炒出香味

步骤 7

加入虫草花和莴苣片翻炒均匀

步骤 8

最后放入泡发好的蚝干

步骤 9

所有的食材翻炒均匀

步骤 10

加入适量的太太乐原味鲜生抽

步骤 11

把 20 克味好美青花椒调味酱倒入碗里

步骤 12

碗里加入适量的清水稀释一下青花椒调味酱，要不然会很咸

步骤 13

将酱汁沿着锅边倒入锅里

步骤 14

所有食材翻炒均匀

步骤 15

盖上锅盖焖大约 5 分钟左右

步骤 16

加入适量的盐

步骤 17

加入适量的蘑菇精

步骤 18

所有食材翻炒均匀，即可关火

步骤 19

出锅啦，看看这一碗美食是不是色香味俱全😍

步骤 20

赶快来品尝一下这个蘑菇吧，香辣入味，鲜嫩可口

步骤 21

品尝一下这个蚝干吧，鲜美可口，还有花椒清香的味道

步骤 22

一碗营养均衡，低脂肪高蛋白的莴苣蘑菇黑木耳煮蚝干，是秋天不可或缺的一道养生美食

秋季养生佳品～莴苣蘑菇黑木耳虫草花煮蚝干的小贴士

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菜谱创建时间：2023-10-29 20:57:31