醋溜白菜木耳胡萝卜

作者： 刚出锅儿

用料

• 白菜 3片
• 木耳 8朵
• 胡萝卜 根
• 葱 根
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 白醋 适量
• 鸡精 适量

醋溜白菜木耳胡萝卜的做法步骤

步骤 1

白菜根片片儿，和切好的胡萝卜放一起

步骤 2

白菜叶也切片，和焯好水的木耳放一起

步骤 3

水淀粉准备好

步骤 4

葱花

步骤 5

锅烧热（我这是铁锅所以要烧热，正常不粘锅就直接开火放油就行）放油，油热放葱花

步骤 6

放白菜根和胡萝卜，炒软

步骤 7

再放白菜片和木耳，翻炒几下，放蚝油，酱油

步骤 8

看到锅里的菜都蔫吧了，放鸡精，再锅边淋上白醋，想吃酸点就多放一些，在翻炒入味，放水淀粉，粘稠出锅～

菜谱创建时间：2023-10-28 19:58:27